Ανακατέψτε 500 γρ. ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο κρεμμύδι και 400 γρ. ζάχαρη, ρίξτε τα σε μια κατσαρόλα και βράστε τα σε 1 λίτρο νερό σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες.

Όταν ο ζωμός κρυώσει, διαλύετε σε αυτόν 50 γρ. μέλι. Δώστε σε ένα παιδί 4-6 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα πριν από τα γεύματα και στους ενήλικες – 4-6 κουταλιές της σούπας. Ο βήχας της κόρης μου έφυγε μέσα σε μισή μέρα.